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热菜
家常菜
非常好吃的蒜蓉炒猪血
秋雁红枫
2张图片
食材明细
主料
猪血
1斤
辅料
大蒜
半头
洋葱苗
小许
盐
小许
酱油
适量
味精
小许
咸甜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜蓉炒猪血的做法步骤
1
大蒜拍碎再切一下,洋葱叶子切段
2
把猪血切成片备用
3
锅里加油烧热
4
放上蒜蓉炒出香味
5
倒上猪血翻炒使其均匀受热
6
倒上小许水,猪血本身没有水份,不要干炒
7
倒上适量的酱油
8
放上小许盐,猪血本身带有咸味,小放盐,翻炒均匀
9
放上小许味精
10
放上葱苗翻炒均匀
11
出锅装盘
来自 美食天下
秋雁红枫
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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