美食天下
首页
菜谱
食材
专题
笔记
社区
活动
搜索
饮食健康
烘焙
妈妈派
客户端
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
最新菜谱
全部菜谱分类
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
热菜
家常菜
家常烧鱼头
水青青
3张图片
食材明细
主料
鱼头
二个
辅料
红辣椒
数个
生姜
适量
配料
精盐
适量
植物油
适量
味精
适量
酱油
适量
微辣
口味
烧
工艺
半小时
耗时
高级
难度
家常烧鱼头的做法步骤
1
鱼头二个,鱼头清冼剁成两半。红辣椒数个,生姜适量。
2
辣椒,姜切丝待用。
3
锅里放油烧开,倒进鱼头。撒上精盐将鱼煎熟,煎黄。
4
途中翻面。
5
浇上酱油上色。
6
将鱼移锅边,放进辣椒和姜丝,在辣椒和姜丝上加点盐炒匀。
7
再混炒,放适量的清水将鱼煮入味。
8
撒上味精翻动,出锅即成。
9
煮好的鱼头。
来自 美食天下
水青青
的作品
使用的厨具:不粘锅、煮锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信/手机扫码查看
你可能还喜欢
更多
热菜
家常菜
小炒黄牛肉
兰杏梅
排骨土豆豆角炖粉条
_蒍鉨变乖々
糖醋里脊
双鱼座的美食
虎皮青椒
韭菜香干炒肉
猪肚鸡
红烧排骨
口蘑鸡翅
西葫芦炒番茄蛋
葱烧海参
酱鸡蛋
蒜苔炒肉
热门专题
更多
臭豆腐
炒莴笋
奶昔
番茄炒蛋
香菇炖鸡
清炒土豆丝
松饼
炸丸子
芹菜拌花生米
笋干烧肉
炒鱿鱼
豆沙馅
蒜蓉辣酱
豆沙小面包
汉堡面包
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹