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笋尖烧豆腐

花鱼儿
笋尖烧豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

笋尖烧豆腐的做法步骤

  • 笋尖烧豆腐的做法步骤：1
    1
    食材：笋尖
  • 笋尖烧豆腐的做法步骤：2
    2
    老豆腐
  • 笋尖烧豆腐的做法步骤：3
    3
    配料：剁椒、葱花
  • 笋尖烧豆腐的做法步骤：4
    4
    将笋尖放在案板上切开，待用。
  • 笋尖烧豆腐的做法步骤：5
    5
    将老豆腐放在案板上切开。
  • 笋尖烧豆腐的做法步骤：6
    6
    烧锅倒油烧热，下入切好的老豆腐两面煎一下，捞出。
  • 笋尖烧豆腐的做法步骤：7
    7
    随后，锅内留底油，下入笋尖翻炒一下。
  • 笋尖烧豆腐的做法步骤：8
    8
    接着，合入煎好的老豆腐，搁入剁椒、加一些水煮开。
  • 笋尖烧豆腐的做法步骤：9
    9
    然后，加点盐、鸡精。
  • 笋尖烧豆腐的做法步骤：10
    10
    调味翻匀，搁入葱花，即成。
  • 笋尖烧豆腐的做法步骤：11
    11
    出锅，装盘。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   秋季食谱   宴客菜  

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