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超简单的美味无敌可乐鸡翅

啊洁的厨房
超简单的美味无敌可乐鸡翅的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

可乐鸡翅的做法步骤

  • 超简单的美味无敌可乐鸡翅的做法步骤：1
    1
    鸡翅根洗净待用（可适当地开口子更容易熟）
  • 超简单的美味无敌可乐鸡翅的做法步骤：2
    2
    把盐糖味精鸡精料酒五香粉淀粉沙茶酱等调理放入鸡翅中（沙茶酱是我家乡的特产，可不放，五香粉也可不放，根据个人喜好放调味料)
  • 超简单的美味无敌可乐鸡翅的做法步骤：3
    3
    搅拌腌制10分钟
  • 超简单的美味无敌可乐鸡翅的做法步骤：4
    4
    锅中放少许油，把翅根放到锅里去炸（注意要开小火否则容易烧焦）
  • 超简单的美味无敌可乐鸡翅的做法步骤：5
    5
    煎至金黄色待用
  • 超简单的美味无敌可乐鸡翅的做法步骤：6
    6
    可乐
  • 超简单的美味无敌可乐鸡翅的做法步骤：7
    7
    把可乐倒到鸡翅中，盖过鸡翅即可
  • 超简单的美味无敌可乐鸡翅的做法步骤：8
    8
    开大火熬
  • 超简单的美味无敌可乐鸡翅的做法步骤：9
    9
    最后大火收汁
  • 超简单的美味无敌可乐鸡翅的做法步骤：10
    10
    ok大功告成
  • 超简单的美味无敌可乐鸡翅的做法步骤：11
    11
    成品
  • 超简单的美味无敌可乐鸡翅的做法步骤：12
    12
    味道不错呦可以周末试试

小窍门

这道菜呢要做得好关键两个：就是鸡翅要煎得好，火不能开大，用小火煎，这样能够锁住里面的水分使鸡翅吃起来跟有滋味；另外就是熬鸡翅的时候火也要小，鸡翅呢更入味，等到汁不多的时候大火收汁。知道菜好吃又简单，周末没事的时候去做做吧！
来自 美食天下 啊洁的厨房 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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