“海带是一种营养价值很高的蔬菜，每百克干海带中含:粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纤维9.8克，无机盐12.9克，钙2.25克，铁0.15克，以及胡萝卜素0.57毫克，硫胺素（维生素B1）0．69毫克，核黄素（维生素B2）0．36毫克，尼克酸16毫克，能发出262干卡热量。与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。”

主料

• 海带 适量
• 鸡胸肉 适量
• 青椒 适量
• 红椒 适量

辅料

• 葱末 适量
• 姜末 适量

配料

• 盐 适量
• 鸡汤 适量
• 水淀粉。 适量