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芒果菜椒炒里脊肉

瑞儿娘
芒果菜椒炒里脊肉的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 青椒 半个
  • 红菜椒 半个
配料

芒果菜椒炒里脊肉的做法步骤

  • 芒果菜椒炒里脊肉的做法步骤：1
    1
    里脊肉切长条，加入酒、胡椒粉和酱油腌制20分钟。
  • 芒果菜椒炒里脊肉的做法步骤：2
    2
    芒果、菜椒切条状、大葱切丝。
  • 芒果菜椒炒里脊肉的做法步骤：3
    3
    将芒果酱、酱油和水放入碗中做成酱汁备用。
  • 芒果菜椒炒里脊肉的做法步骤：4
    4
    炒锅放油烧热后，放入肉炒变色盛起备用。
  • 芒果菜椒炒里脊肉的做法步骤：5
    5
    炒锅再放入油烧热，先放入大葱翻炒变色。
  • 芒果菜椒炒里脊肉的做法步骤：6
    6
    再加入菜椒翻炒2分钟。
  • 芒果菜椒炒里脊肉的做法步骤：7
    7
    加入里脊肉翻炒匀。
  • 芒果菜椒炒里脊肉的做法步骤：8
    8
    加入事先调制好的酱汁，翻炒。
  • 芒果菜椒炒里脊肉的做法步骤：9
    9
    加入芒果，翻炒半分钟，加盐、胡椒粉调味即可。

小窍门

放入芒果后不要翻炒太久，保持芒果的脆口。
来自 美食天下 瑞儿娘 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   宴客菜   午餐  

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