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新奥尔良烤鸡翅

新奥尔良烤鸡翅的做法

1张图片

“我很喜欢吃烤鸡翅，以前总去肯德基光顾，但是自从不良报道一次次的出来后，我不敢了，还是自己在家动手做安全点吧，反正也挺方便的”

食材明细

主料

烤鸡翅 8个

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量

配料

新奥尔良烤鸡腌料 60克
蜂蜜少许
料酒少许
盐少许

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

新奥尔良烤鸡翅的做法步骤

1
鸡翅先用葱姜蒜、加少许盐和料酒腌制一下，去味
2
将鸡翅用叉子叉几下，以便更好的入味
3
将腌料加少许水，调成汁
4
将鸡翅和腌料汁拌匀，盖上保鲜膜，入冰箱腌制一晚（一般5小时以上即可）
5
烤盘垫锡纸，将腌好的鸡翅摆放上。预热烤箱，上下烤，200度。放入烤箱中层烤25分钟左右，中间取出烤盘，给鸡翅表面刷一层蜂蜜，继续烘烤至表面金黄即可

来自美食天下阿琴嫂的作品

使用的厨具：电烤箱

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