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笋尖炒面筋
花鱼儿
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食材明细
主料
面筋
一根
笋尖
四根
辅料
生抽
少许
盐
少许
鸡精
少许
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
笋尖炒面筋的做法步骤
1
材料:面筋
2
笋尖
3
将面筋撕开,用开水泡一下,待用。
4
将笋尖放在案板上切开,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入泡好的面筋,加点生抽。
6
翻炒翻炒。
7
接着,合入切开的笋尖翻炒翻炒。
8
然后,加点盐、鸡精。
9
调味炒匀,即成。
10
出锅,装盘。
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花鱼儿
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使用的厨具:炒锅
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