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食材明细
主料
南瓜
适量
猪肉
适量
辅料
蒜
适量
蒜香
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
未知
难度
南瓜焖猪肉的做法步骤
1
南瓜去皮切片。
2
肉丝提前用生抽胡椒粉生粉腌好。
3
锅里倒入橄榄油墨先把肉丝炒熟盛起。
4
锅里的底油可继续使用,放入大蒜与南瓜一起炒。
5
炒均匀倒入一碗水盖上锅盖焖约十分钟。
6
在水干之前把肉丝加入炒片刻,放少许盐、鸡精、芝麻油、生粉芡即可熄火。
7
上碟前撒点葱花。
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