“莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。今天就试试炒的味道吧”

主料

• 莴笋 2根

辅料

• 青椒 1个
• 猪肉 100g

配料

• 盐 10g
• 味精 5g
• 生粉 20g