“淡绿色的西葫芦不但味道清香鲜美，而且营养价值很高，尤其是钙的含量最高，西葫芦还含有一种丰富的维生素对面色暗黄的人有很好的功效，能改善皮肤的颜色，补充肌肤的养份。西葫芦还能调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。”

主料

• 西葫芦 一个
• 豆豉 20克
• 蒜 3瓣

辅料

• 食用油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 鸡精 适量