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热菜
干煸豆腐
罗卜头
1张图片
食材明细
主料
豆腐
250克
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
盐
适量
油
适量
辅料
干辣椒
适量
清淡
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
干煸豆腐的做法步骤
1
把豆腐切成2到3毫米的片。
2
葱姜蒜,干辣椒切段。
3
锅中放油烧热,再下入葱姜蒜,干辣椒炒香。
4
再加入豆腐。
5
煸一会再加入生抽。
6
再加入盐翻炒。
7
出锅了。
小窍门
一,煎豆腐的时候不能翻。
来自 美食天下
罗卜头
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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