菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜冬季食谱

绿豆芽炒肉

叶子的小厨

绿豆芽炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

绿豆芽 500克
猪肉 200克

辅料

青椒适量
青蒜苗 两根
红椒适量

配料

花生油 适量
香油适量
生抽适量
盐适量
豆瓣酱 适量
葱姜蒜末 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

绿豆芽炒肉的做法步骤

1
瘦肉加嫩肉粉、香油、生抽抓匀
2
豆芽快速焯水
3
焯水后快速冲凉
4
锅里放少许油，放入肥肉煸炒，炒至肥瘦发干，铲出待用
5
瘦肉炒熟铲出待用
6
锅内放入葱姜蒜末、豆瓣酱爆香
7
放入青红椒、青蒜苗炒香
8
放入绿豆芽、肥肉，翻炒，放适量盐
9
放入瘦肉，加适量耗油，翻均匀
10
出锅了

来自美食天下叶子的小厨的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜冬季食谱

绿豆芽炒肉的更多做法

你可能还喜欢

更多

热菜冬季食谱