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木木自制—干锅茶树菇

木木和公仔

木木自制—干锅茶树菇的做法

1张图片

“很少做饭，但是老公喜欢吃什么我都会去尝试做一下，而且每次都很成功，这道茶树菇也是看菜谱做的，味道很不错！”

食材明细

主料

茶树菇 半斤
五花肉 15片

辅料

小米椒 10个
葱适量
姜适量
蒜适量
洋葱 1个
甜辣子 两个

配料

剁椒酱 五勺
生抽适量
料酒适量
蚝油少许
盐适量
豆瓣酱 适量

中辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

干锅茶树菇的做法步骤

1
茶树菇洗净，摘好备用
2
洗干净的茶树菇
3
葱姜蒜切片备用
4
肉片切好备用，选择肥肉多一些的。
5
剁椒酱
6
洋葱切丝备用
7
辣子切丝备用
8
葱姜蒜、豆瓣酱、剁椒酱、小米椒一起入锅爆香，之后加入茶树菇、肉片翻炒，最后加入辣子、洋葱；
9
味道还算可以的干锅茶树菇做好啦！

来自美食天下木木和公仔的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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