“仔细看成品照片，貌似里面的食材有点眼熟吧~没错！就是刚刚做的赵氏红烧肉，呵呵~由于一次做的量比较足，留下了一部分，到第二顿就想变个口味尝尝了，毕竟再好吃的东西也不能顿顿吃哈，咱得留个想头不是！于是就诞生了红烧肉的华丽变身——肉焖三宝~。”

主料

• 茄子 2个
• 土豆 半个
• 白萝卜 半个
• 红烧肉 7~8块

辅料

• 葱姜蒜 适量

配料

• 葵花籽油 适量
• 红烧肉汤汁 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量