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千张炒鸡毛菜

花鱼儿
千张炒鸡毛菜的做法

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食材明细

主料
辅料

千张炒鸡毛菜的做法步骤

  • 千张炒鸡毛菜的做法步骤：1
    1
    材料：鸡毛菜
  • 千张炒鸡毛菜的做法步骤：2
    2
    千张
  • 千张炒鸡毛菜的做法步骤：3
    3
    将鸡毛菜洗净、捞出。
  • 千张炒鸡毛菜的做法步骤：4
    4
    放在案板上切开，待用。
  • 千张炒鸡毛菜的做法步骤：5
    5
    将千张放在案板上切成条。
  • 千张炒鸡毛菜的做法步骤：6
    6
    随后，将已切成条的千张下入清水锅中。
  • 千张炒鸡毛菜的做法步骤：7
    7
    焯开，捞出。
  • 千张炒鸡毛菜的做法步骤：8
    8
    烧锅倒油烧热，下入切开的鸡毛菜翻炒一下。
  • 千张炒鸡毛菜的做法步骤：9
    9
    接着，合入焯好的千张翻炒翻炒至鸡毛菜断生。
  • 千张炒鸡毛菜的做法步骤：10
    10
    然后，加少许盐。
  • 千张炒鸡毛菜的做法步骤：11
    11
    加少许鸡精。
  • 千张炒鸡毛菜的做法步骤：12
    12
    调味炒匀，即成。
  • 千张炒鸡毛菜的做法步骤：13
    13
    出锅，装盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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