“这个凉薯，我们湖北这边叫做地瓜。
凉薯最普通的吃法是生吃，脆甜脆甜的，如果加肉片炒熟吃，就是另一番美味啦。
想吃的话，就来尝尝吧！”

主料

• 凉薯 一斤
• 猪后腿肉 2两

辅料

• 红绿椒 适量

配料

• 姜 适量
• 蒜 适量
• 盐 一小勺