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鸡翅烧豆腐干的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

鸡翅烧豆腐干的做法步骤

  • 鸡翅烧豆腐干的做法步骤:1
    1
    材料:豆腐干、鸡翅(已清洗)
  • 鸡翅烧豆腐干的做法步骤:2
    2
    姜片、桂皮、大料
  • 鸡翅烧豆腐干的做法步骤:3
    3
    将豆腐干放在案板上切成块,待用。
  • 鸡翅烧豆腐干的做法步骤:4
    4
    将已清洗的鸡翅放在案板上剁成块。
  • 鸡翅烧豆腐干的做法步骤:5
    5
    随后,将剁开的鸡翅放入清水锅中,搁入姜片。
  • 鸡翅烧豆腐干的做法步骤:6
    6
    焯开,捞出。
  • 鸡翅烧豆腐干的做法步骤:7
    7
    烧锅倒油烧热,下入焯好的鸡翅翻炒翻炒。
  • 鸡翅烧豆腐干的做法步骤:8
    8
    接着,搁入桂皮、大料、加适量的料酒。
  • 鸡翅烧豆腐干的做法步骤:9
    9
    倒入一些清水煮开。
  • 鸡翅烧豆腐干的做法步骤:10
    10
    然后,合入切开的豆腐干。
  • 鸡翅烧豆腐干的做法步骤:11
    11
    最后,加适量的生抽,
  • 鸡翅烧豆腐干的做法步骤:12
    12
    搁入一块冰糖。
  • 鸡翅烧豆腐干的做法步骤:13
    13
    加少许盐,
  • 鸡翅烧豆腐干的做法步骤:14
    14
    加少许鸡精。
  • 鸡翅烧豆腐干的做法步骤:15
    15
    精调味煮开。
  • 鸡翅烧豆腐干的做法步骤:16
    16
    煮至汤汁浓稠,即可。
  • 鸡翅烧豆腐干的做法步骤:17
    17
    出锅,装盘。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   宴客菜   午餐  

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