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菠萝炒排骨

Jackey猫
菠萝炒排骨的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 红圆椒 1个
  • 洋葱 半个
配料

菠萝炒排骨的做法步骤

  • 菠萝炒排骨的做法步骤：1
    1
    排骨斩小块，用盐，糖，生抽，生粉腌制入味
  • 菠萝炒排骨的做法步骤：2
    2
    红椒和菠萝均切榄角块
  • 菠萝炒排骨的做法步骤：3
    3
    锅内油温达七成热时，放入排骨炸制，共炸两遍，第一遍是要把排骨炸透，炸熟，第二遍是要把排骨炸脆炸香
  • 菠萝炒排骨的做法步骤：4
    4
    锅内少量的油，然后把番茄酱放入煸香，跟着把炸好的排骨放入
  • 菠萝炒排骨的做法步骤：5
    5
    当排骨吸收了番茄酱的酱汁后，就把红椒，洋葱放入
  • 菠萝炒排骨的做法步骤：6
    6
    稍稍翻炒后，即可把菠萝也放进去，然后放入适量的盐和糖调味
  • 菠萝炒排骨的做法步骤：7
    7
    最后，大火把锅内的食材均匀翻炒，放入小葱段即可出锅喽~
来自 美食天下 Jackey猫 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   夏季食谱  

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