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韭菜花茭白炒牛肚

花鱼儿
韭菜花茭白炒牛肚的做法

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食材明细

主料
辅料

韭菜花茭白炒牛肚的做法步骤

  • 韭菜花茭白炒牛肚的做法步骤：1
    1
    材料：茭白、韭菜花
  • 韭菜花茭白炒牛肚的做法步骤：2
    2
    熟牛肚（已切）
  • 韭菜花茭白炒牛肚的做法步骤：3
    3
    将茭白剥壳清洗一下。
  • 韭菜花茭白炒牛肚的做法步骤：4
    4
    放在案板上切成粗一点的丝，待用。
  • 韭菜花茭白炒牛肚的做法步骤：5
    5
    将韭菜花清洗一下。
  • 韭菜花茭白炒牛肚的做法步骤：6
    6
    放在案板上切开，待用。
  • 韭菜花茭白炒牛肚的做法步骤：7
    7
    烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。
  • 韭菜花茭白炒牛肚的做法步骤：8
    8
    接着，合入切好的韭菜花，加适量的水。
  • 韭菜花茭白炒牛肚的做法步骤：9
    9
    翻炒翻炒至茭白断生。
  • 韭菜花茭白炒牛肚的做法步骤：10
    10
    然后，合入切好的牛肚翻炒一下。
  • 韭菜花茭白炒牛肚的做法步骤：11
    11
    最后，加少许生抽。
  • 韭菜花茭白炒牛肚的做法步骤：12
    12
    加少许盐。
  • 韭菜花茭白炒牛肚的做法步骤：13
    13
    加少许鸡精。
  • 韭菜花茭白炒牛肚的做法步骤：14
    14
    调味炒匀，即成。
  • 韭菜花茭白炒牛肚的做法步骤：15
    15
    出锅，装盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   秋季食谱  

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