客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜 夏季食谱

什锦豆干

冭陽埖ル
什锦豆干的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

什锦豆干的做法步骤

  • 什锦豆干的做法步骤：1
    1
    豆干、胡萝卜、黄瓜、牛肉切丁，葱切成葱花
  • 什锦豆干的做法步骤：2
    2
    锅中坐底油
  • 什锦豆干的做法步骤：3
    3
    加入牛肉、葱花和花椒面，炒至牛肉变色
  • 什锦豆干的做法步骤：4
    4
    加入适量盐
  • 什锦豆干的做法步骤：5
    5
    加入豆干，炒至微微变色
  • 什锦豆干的做法步骤：6
    6
    加入胡萝卜翻炒均匀
  • 什锦豆干的做法步骤：7
    7
    出锅
  • 什锦豆干的做法步骤：8
    8
    最后加入盐调味
  • 什锦豆干的做法步骤：9
    9
    加入黄瓜翻炒均匀

小窍门

牛肉炒变色后加盐是为了防止在之后炒制过程中牛肉变老
来自 美食天下 冭陽埖ル 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   夏季食谱  

你可能还喜欢

更多
热菜 夏季食谱

热门专题

更多
地三鲜 卤牛肉 蔓越莓饼干 秋葵炒鸡蛋 西红柿蛋汤 炒米饭 胭脂藕 香葱肉松面包卷 红焖猪蹄 烧带鱼 钵仔糕 蓝莓奶昔 酱油蛋炒饭 海参捞饭 酥炸鱿鱼圈

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹