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双鲜小炒

逆旅行人
双鲜小炒的做法

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食材明细

主料
辅料

双鲜小炒的做法步骤

  • 双鲜小炒的做法步骤：1
    1
    虾皮泡水洗净后放入锅中，小火焙干，再加少许油，小火炒到焦黄酥香，盛出备用。
  • 双鲜小炒的做法步骤：2
    2
    这样炒出的虾皮不腥又香
  • 双鲜小炒的做法步骤：3
    3
    锅中放油，放入韮菜略炒
  • 双鲜小炒的做法步骤：4
    4
    放虾皮，略翻炒出锅，虾皮有咸度，可以不放盐。
  • 双鲜小炒的做法步骤：5
    5
    韮菜不宜长时间炒，略翻炒即可出锅
  • 双鲜小炒的做法步骤：6
    6
    不加任何调味品，材料简单做法简单，但很鲜，拌饭拌面都好吃。
来自 美食天下 逆旅行人 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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