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香煎五花肉

心跳的这一边

香煎五花肉的做法

1张图片

“闲着无聊就把冰箱里剩的五花肉给做了。味道不错。”

食材明细

主料

五花肉 适量

辅料

白糖适量
番茄酱 适量
酱油适量
盐适量
生菜适量

配料

黑胡椒粉 适量

原味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

香煎五花肉的做法步骤

1
五花肉切厚片过开水
2
加盐酱油番茄酱黑胡椒（番茄酱可以提鲜）喜欢甜的可以再放点白糖。腌制20分钟
3
下锅煎至两面略焦。（可以不放油。五花肉本身就有很多油。）我喜欢煎的焦焦干干的。比较香。
4
最后加生菜摆盘。

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使用的厨具：不粘锅、平底锅

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