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酒醉淡菜

花鱼儿
酒醉淡菜的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

酒醉淡菜的做法步骤

  • 酒醉淡菜的做法步骤：1
    1
    材料：淡菜（已洗净）
  • 酒醉淡菜的做法步骤：2
    2
    姜片
  • 酒醉淡菜的做法步骤：3
    3
    将已洗净的淡菜下入清水锅中。
  • 酒醉淡菜的做法步骤：4
    4
    接着，搁入姜片。
  • 酒醉淡菜的做法步骤：5
    5
    煮开、煮至淡菜开口。
  • 酒醉淡菜的做法步骤：6
    6
    捞出、晾凉。
  • 酒醉淡菜的做法步骤：7
    7
    然后，将晾凉好的淡菜挖出肉。
  • 酒醉淡菜的做法步骤：8
    8
    最后，加适量的黄酒。
  • 酒醉淡菜的做法步骤：9
    9
    加适量的盐。
  • 酒醉淡菜的做法步骤：10
    10
    调味拌匀、醉上30分钟，即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：其他、炒锅
所属分类： 家常菜   私房菜   老人   午餐   晚餐   学生  

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