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茶树菇烧排骨
yoyochen
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食材明细
主料
茶树菇
适量
排骨
适量
辅料
葱姜蒜
适量
配料
酱油
适量
料酒
适量
盐
适量
冰糖
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
花椒
适量
大料
适量
其他
口味
烧
工艺
一天
耗时
未知
难度
茶树菇烧排骨的做法步骤
1
茶树菇泡开,排骨洗净,焯水
2
炒锅热油,葱姜蒜,花椒大料爆香后,倒入排骨翻炒
3
加酱油翻炒
4
加水,大火烧开转小火慢炖至排骨熟烂
5
最后加茶树菇炖至茶树菇熟烂,加调味料出锅。
小窍门
特富龙好煮义同篇:
http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=433
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