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骨头也酥脆-香酥三文鱼排的做法

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三文鱼骨,其实是我曾经在购物时无意发现的,那时想着买回来熬汤应该不错,后来买回家发现,这三文鱼骨的性价比还是很高的,可不是单纯的骨头,骨头上粘连了很多的肉,所以今天开了个油锅,把鱼排炸的焦香酥脆,旁边的一些小骨头可以一起吃下去,又补钙又美味。

食材明细

主料
  • 三文鱼排 2块
辅料

香酥三文鱼排的做法步骤

  • 骨头也酥脆-香酥三文鱼排的做法步骤:1
    1
    鱼排洗净,用盐、黑胡椒粉腌渍片刻
  • 骨头也酥脆-香酥三文鱼排的做法步骤:2
    2
    腌渍后,撒上炸粉和椒盐,继续腌渍片刻
  • 骨头也酥脆-香酥三文鱼排的做法步骤:3
    3
    锅中倒入植物油,烧热
  • 骨头也酥脆-香酥三文鱼排的做法步骤:4
    4
    把鱼排放入炸酥
  • 骨头也酥脆-香酥三文鱼排的做法步骤:5
    5
    出锅后撒上孜然粉
来自 美食天下 蓝白绿 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐   增重增肌  

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