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红烧茭白排骨

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红烧茭白排骨的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

红烧茭白排骨的做法步骤

  • 红烧茭白排骨的做法步骤：1
    1
    排骨焯水后捞出，茭白切段。
  • 红烧茭白排骨的做法步骤：2
    2
    热油，葱姜爆香，下入花椒，大料，红尖椒后，倒入排骨翻炒。
  • 红烧茭白排骨的做法步骤：3
    3
    倒入酱油，冰糖翻炒，使排骨裹上酱汁。
  • 红烧茭白排骨的做法步骤：4
    4
    倒入适量的水，大火烧卡转小伙慢炖，至排骨软烂。
  • 红烧茭白排骨的做法步骤：5
    5
    倒入茭白继续炖至茭白熟透，加调味料后出锅。

小窍门

特富龙好煮义：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
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