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红烧茭白排骨的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

红烧茭白排骨的做法步骤

  • 红烧茭白排骨的做法步骤:1
    1
    排骨焯水后捞出,茭白切段。
  • 红烧茭白排骨的做法步骤:2
    2
    热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。
  • 红烧茭白排骨的做法步骤:3
    3
    倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。
  • 红烧茭白排骨的做法步骤:4
    4
    倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。
  • 红烧茭白排骨的做法步骤:5
    5
    倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。

小窍门

特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
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