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简单易做的椒盐富贵虾
树袋熊
1张图片
食材明细
主料
富贵虾
1斤
辅料
花椒面
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
原味
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
简单椒盐富贵虾的做法步骤
1
所有原料混合均匀,放冰箱起码腌制4小时入味。
2
起油锅,放油,是用炸的方法,所以油要稍多些,把富贵虾一条一条的放进去炸。
3
炸好捞起,装盘。超级简单吧。
小窍门
1.时间一定要腌到位,不然没味道。
2.喜欢重口味的可以再炸好后另起油锅,放少量油,再放点花椒面、胡椒粉、盐,把炸好的虾放进去翻炒一下,这样虾的表面也裹上了一层料,吃起来更有味道,不过小熊是空口吃的,所以这步剩了。
3.全程用中火炸,这样才能炸透,壳脆肉嫩。
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热菜
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