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芹菜炒豆干

芹菜炒豆干的做法

1张图片

“芹菜有降血脂，降血压的作用，而豆制品可以补充人体多种维生素，是一道健康绿色蔬菜。”

食材明细

主料

芹菜适量
豆干适量

辅料

葱适量

配料

食用油 适量
十三香 适量
鸡精适量
味精适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

芹菜炒豆干的做法步骤

1
芹菜切段，豆干切成条状。
2
放适量食用油，爆香葱米。
3
放入芹菜段翻炒至颜色翠绿。
4
加入豆干翻炒。
5
放入盐，鸡精，味精十三香翻炒片刻，即可装盘。

小窍门

最好不要放酱油，这样更能保持蔬菜原有的翠绿清爽

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