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电饼铛香煎猪排

清欢的烟火生活

电饼铛香煎猪排的做法

2张图片

“现在的小孩子怎么都那么爱吃肉，我家宝贝也不例外每天都只吃肉不吃蔬菜，还特爱吃烤肉，有烤肉的那顿能吃一大碗饭，这两天的菜不合他的胃口没好好吃饭，今天只好用电饼铛给他煎猪排了。”

食材明细

主料

猪排 300克

辅料

盐适量
酱油适量
白糖适量
黑胡椒粉 适量
香油适量

咸鲜口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

电饼铛香煎猪排的做法步骤

1
将猪排切成大片。
2
将切成大片的猪排剞十字花刀。
3
切好的猪排放入大碗里，放入适量盐、酱油、白糖拌匀。
4
放入黑胡椒粉拌匀。
5
淋入少许香油拌匀后略腌制半小时。
6
电饼铛倒入少许油，放入腌好的猪排煎熟。
7
把猪排两面煎至微黄即可。

小窍门

猪排的调味品依个人的喜爱放入才适合自己的胃口。

来自美食天下清欢的烟火生活的作品

使用的厨具：电饼铛

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