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酱香萝卜

酱香萝卜的做法

1张图片

食材明细

主料

长萝卜 1根

辅料

盐适量
糖适量
酱油适量
白酒适量

原味口味
腌工艺
一天耗时
简单难度

酱香萝卜的做法步骤

1
萝卜切手指粗的条,将萝卜用盐腌20分钟,将萝卜捞起凉干(需半天时间).
2
用味极鲜和一小勺白酒倒入萝卜干中加糖(根据自己喜好，爱辣的也可加辣椒)拌匀。
3
过2小时就ok了，也可以腌更久些更入味。

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