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香菜猪头肉

水青青
香菜猪头肉的做法

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食材明细

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辅料
配料

香菜猪头肉的做法步骤

  • 香菜猪头肉的做法步骤：1
    1
    猪头肉，香菜，姜，干辣椒，姜。
  • 香菜猪头肉的做法步骤：2
    2
    香菜切段，姜切丝，干辣椒切段，猪头肉切片。
  • 香菜猪头肉的做法步骤：3
    3
    锅里烧油放进干辣椒小火炒香后放进猪头肉炒匀。
  • 香菜猪头肉的做法步骤：4
    4
    炒干水份，淋点白醋去味。
  • 香菜猪头肉的做法步骤：5
    5
    将炒好的猪头肉移锅边，放进香菜，姜。在上面加少许盐让香菜入味。
  • 香菜猪头肉的做法步骤：6
    6
    再混炒，炒入味。
  • 香菜猪头肉的做法步骤：7
    7
    淋上酱油上色。
  • 香菜猪头肉的做法步骤：8
    8
    出锅前放点味精提味即可。
  • 香菜猪头肉的做法步骤：9
    9
    炒好的香菜猪头肉。
来自 美食天下 水青青 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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