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瘦肉粑粑

美时
瘦肉粑粑的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

瘦肉粑粑的做法步骤

  • 瘦肉粑粑的做法步骤：1
    1
    .瘦肉约150克
  • 瘦肉粑粑的做法步骤：2
    2
    将瘦肉洗净，剁成肉泥
  • 瘦肉粑粑的做法步骤：3
    3
    加入淀粉，盐，花椒粉，胡椒粉
  • 瘦肉粑粑的做法步骤：4
    4
    拌匀
  • 瘦肉粑粑的做法步骤：5
    5
    将肉泥分成4份，做成4个肉团
  • 瘦肉粑粑的做法步骤：6
    6
    锅内放油，烧热
  • 瘦肉粑粑的做法步骤：7
    7
    放入肉团，中小火煎，慢慢将肉团用锅铲按成肉饼状
  • 瘦肉粑粑的做法步骤：8
    8
    一面煎好后，翻面煎，再翻面煎，煎制肉饼熟透。，即可。食用时配上番茄酱，味道更佳。
来自 美食天下 美时 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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