“其实很多的印度美食在制作工艺上并没有太大的差异，最起码与中国繁复的美食制作方式相比并不复杂，所以在这一点上，制作纯正的印度美食难度还是不大的。而印度美食的最大特点就在于他的香料调配，那香味真是极好的~”

主料

• 鱼片 500g

辅料

• 洋葱 1个
• 柠檬 1个

配料

• 姜蒜泥 1.5汤匙
• 柠檬汁 1个柠檬的量
• 孜然粉 适量
• 香菜粉 适量
• 姜黄粉 适量
• 红辣椒粉 1.5茶匙
• 咖喱叶 适量
• 油 适量
• 盐 适量