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土豆煎

玉食贝贝
土豆煎的做法

  5张图片

“最普通材料，超级简单的作法，诱人的金黄色香满口，就是土豆煎！”

食材明细

主料
辅料
配料

土豆煎的做法步骤

  • 土豆煎的做法步骤：1
    1
    材料：土豆1只，面粉2调羹，盐适量，食用油适量。
  • 土豆煎的做法步骤：2
    2
    土豆去皮切0.5厘米的片。
  • 土豆煎的做法步骤：3
    3
    面粉、盐加水和成稀糊。
  • 土豆煎的做法步骤：4
    4
    平底锅或者电饼铛预热抹薄油。
  • 土豆煎的做法步骤：5
    5
    土豆片裹满稀糊。
  • 土豆煎的做法步骤：6
    6
    放入锅中。
  • 土豆煎的做法步骤：7
    7
    盖上盖子，5分钟后，煎制两面金黄熟透即可。
  • 土豆煎的做法步骤：8
    8
    成品金黄外酥里嫩，最诱人口水的金黄呀。

小窍门

小贴士：

凡是制作煎制的食品，一定要把锅先预热再加入食用油，油热后再加入食品。这样做出食品不易脱皮，外酥里嫩。
来自 美食天下 玉食贝贝 的作品
使用的厨具：电饼铛、平底锅
所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式   儿童   下午茶   秋季食谱  

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