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蟹味菇炒小白菜的做法

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今天去超市逛逛看到卖蟹味菇的,售货员说这个涮火锅吃挺好吃的,要是炒菜也是很鲜的,价格也不是很贵于是就买了一些回来炒菜吃了。家里正好有小白菜就一起炒了这道菜。

食材明细

主料
辅料

蟹味菇炒小白菜的做法步骤

  • 蟹味菇炒小白菜的做法步骤:1
    1
    小白菜去根洗净备用
  • 蟹味菇炒小白菜的做法步骤:2
    2
    蟹味菇摘洗干净
  • 蟹味菇炒小白菜的做法步骤:3
    3
    锅中水烧开,焯蟹味菇,捞出过凉备用
  • 蟹味菇炒小白菜的做法步骤:4
    4
    小白菜切小段,葱切末
  • 蟹味菇炒小白菜的做法步骤:5
    5
    热油锅,放入葱末炒香
  • 蟹味菇炒小白菜的做法步骤:6
    6
    放入蟹味菇翻炒
  • 蟹味菇炒小白菜的做法步骤:7
    7
    放入适量花椒粉炒匀
  • 蟹味菇炒小白菜的做法步骤:8
    8
    放入适量盐炒匀
  • 蟹味菇炒小白菜的做法步骤:9
    9
    倒入适量酱油炒匀
  • 蟹味菇炒小白菜的做法步骤:10
    10
    放入小白菜翻炒
  • 蟹味菇炒小白菜的做法步骤:11
    11
    大火翻炒至小白菜断生
  • 蟹味菇炒小白菜的做法步骤:12
    12
    最后放入味精炒匀即可
来自 美食天下 淇家的小厨房 的作品
使用的厨具:炒锅

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