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农家香干萝卜
乡吧佬农家店
1张图片
食材明细
主料
萝卜干
5/6片
辅料
大蒜末
红辣椒
配料
味精
适量
生抽
适量
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
农家香干萝卜的做法步骤
1
先清洗萝卜干,浸泡15分钟,
2
试吃一下,不咸了,就可以切薄片或切成末均可。
3
切好大蒜末,备用
4
备好辣椒
5
倒入食用油,可多点。加入大蒜末煸香,加入萝卜干,辣椒,味精,生抽。就可以了。。
小窍门
因为萝卜干是用食用盐腌制的,所以比较咸,需要提前浸泡,这样可以稀释盐的份量,炒的时候就不要放盐了,很好吃的下饭菜,开胃菜
来自 美食天下
乡吧佬农家店
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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