“黑木耳含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质，具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。

黑木耳中还含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，它具有较强的吸附作用，

能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物脂肪的吸收，从而起到减肥作用。”

主料

• 黑木耳 适量

辅料

• 葱 适量
• 干辣椒 适量

配料

• 生抽 适量
• 米醋 适量
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 花椒 适量
• 植物油 适量