“不知道什么时候开始，从小不爱吃肉的儿子主动要求吃肉了，而且特别爱吃五花肉，所以我开始做红烧肉、糖排、叉烧，次次被扫光，今天在叉烧肉中加了点芋艿，裹着肉香的芋艿也特别好吃！”

主料

• 猪五花 适量
• 毛芋艿 适量

辅料

• 姜 适量
• 料酒 适量
• 叉烧酱 适量
• 花椒 适量
• 干辣椒 适量
• 八角 适量
• 葱 适量
• 蒜 适量