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疙瘩汤

赵小曦--晨曦

疙瘩汤的做法

1张图片

“给老公做的爱心餐”

食材明细

主料

鸡蛋 2个
面粉适量
西红柿 2个

辅料

盐适量
生抽适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

疙瘩汤的做法步骤

1
先看一下原材料。
2
西红柿切片，油七八成热时下锅翻炒，炒到出汁，块没有。
3
加水，我是两个人吃，加了三碗水，烧开
4
把先前拌好的面缓缓到进去，搅拌一下。
5
水烧开后，把鸡蛋磕开一个口子，到进去。加盐，生抽。待水烧开，即可。
6
成品，配的是紫薯。

小窍门

放完鸡蛋后可以多煮一会，注意别糊锅。

来自美食天下赵小曦--晨曦的作品

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