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疙瘩汤独家

疙瘩汤的做法

1张图片

食材明细

主料

西红柿 一个
小葱一根
面粉适量

辅料

食用油 适量
生抽适量
水适量
盐一勺
鸡蛋两个
香油适量
香菜一根

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

疙瘩汤的做法步骤

1
将西红柿切成小块
2
葱切成末备用
3
面粉中加入水
4
边倒水边搅拌
5
锅内倒入油，热锅
6
将西红柿块倒入热锅内炒
7
边炒边搅拌，倒入生抽
8
加入适量水，水开后加入一勺盐
9
将拌好的面粉慢慢倒入锅内
10
搅拌
11
鸡蛋打到碗内，搅拌均匀
12
将鸡蛋均匀的倒入锅内
13
倒入香油
14
放入切好的葱花和香菜。

来自美食天下饥饿食堂的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类

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