“酥、脆、咸、鲜、香是这道菜的味道，经过油炸的基围虾，壳已经变的酥脆，可以不用吐壳，直接完整的吃下。”

主料

• 基围虾 400克

辅料

• 葱姜 适量

配料

• 椒盐 适量
• 孜然 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 白胡椒 适量