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扁豆炒猪肚

花鱼儿
扁豆炒猪肚的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

扁豆炒猪肚的做法步骤

  • 扁豆炒猪肚的做法步骤：1
    1
    材料：扁豆、熟猪肚、干辣椒（已剪开）
  • 扁豆炒猪肚的做法步骤：2
    2
    将扁豆摘洗干净，捞出待用。
  • 扁豆炒猪肚的做法步骤：3
    3
    将熟猪肚放在案板上切开，待用。
  • 扁豆炒猪肚的做法步骤：4
    4
    随后，将清洗好的扁豆下入沸水中焯开至断生，捞出。
  • 扁豆炒猪肚的做法步骤：5
    5
    烧锅倒油烧热，下入剪开的干辣椒炝锅。
  • 扁豆炒猪肚的做法步骤：6
    6
    接着，下入焯好的扁豆翻炒翻炒。
  • 扁豆炒猪肚的做法步骤：7
    7
    然后，合入切好的熟猪肚翻炒一下。
  • 扁豆炒猪肚的做法步骤：8
    8
    最后，加适量的生抽，
  • 扁豆炒猪肚的做法步骤：9
    9
    加适量的盐。
  • 扁豆炒猪肚的做法步骤：10
    10
    加适量的鸡精。
  • 扁豆炒猪肚的做法步骤：11
    11
    调味炒匀，即成。
  • 扁豆炒猪肚的做法步骤：12
    12
    出锅，装盘。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   老人   午餐  

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