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蒜粒蒸蟹

廚仙小當家

蒜粒蒸蟹的做法

1张图片

“新鲜蟹完只蒸比较鲜甜”

食材明细

主料

蟹 1个

辅料

蒜适量

原味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜粒蒸蟹的做法步骤

1
新鲜蟹一只，先浸水洗净
2
準備蒜粒
3
把蒜粒放底，在碟底加少许油
4
蒸鍋水滚后放入蟹蒸八分钟。时间视乎蟹的大少而定。

小窍门

蒸蟹时间要好好把握

来自美食天下廚仙小當家的作品

使用的厨具：蒸锅

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