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油辣虾米

林舒
油辣虾米的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

油辣虾米的做法步骤

  • 油辣虾米的做法步骤：1
    1
    锅里放油烧热。
  • 油辣虾米的做法步骤：2
    2
    放适量的虾米，干辣椒煸炒。（可先下虾米，过一会再下辣椒，防止辣椒炒糊）
  • 油辣虾米的做法步骤：3
    3
    炒至虾米干脆即可。我的锅是200℃，炒5分钟。

小窍门

虾米是很新鲜的，我没有洗，直接就做着吃了。如果闲脏需要洗的话，一定要先控干水分再做。
来自 美食天下 林舒 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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