“这道菜我特别喜欢，鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。魔芋含有大量甘露糖酐、维生素、植物纤维及一定量的黏液蛋白，具有奇特的保健作用和医疗效果，被人们誉为“魔力食品”，有“不想胖，吃魔芋；要想瘦，吃魔芋；要想肠胃好，还是吃魔芋”的说法。以前没有跟魔芋一起烧过，今天做出来老公说很好吃，我朋友也说好吃的。希望朋友也能喜欢。”

主料

• 凤爪 适量
• 魔芋 适量

辅料

• 板栗 适量
• 胡萝卜 适量

配料

• 姜 适量
• 蒜 适量
• 花椒 适量
• 大料 适量
• 香叶 适量
• 干辣椒 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 酱油 适量
• 郫县豆瓣 适量