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酱烧萝卜

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酱烧萝卜的做法

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食材明细

主料
辅料

酱烧萝卜的做法步骤

  • 酱烧萝卜的做法步骤：1
    1
    本来想用心里美萝卜的，菜市场没的买，只好用普通萝卜代替了。不过营养方面一点也不亚于心里美萝卜。
  • 酱烧萝卜的做法步骤：2
    2
    胡萝卜有丰富的胡萝卜素，所以多吃蔬菜好处多多哦。
  • 酱烧萝卜的做法步骤：3
    3
    把两种萝卜放入沸水里焯，顺便加点盐和油。
  • 酱烧萝卜的做法步骤：4
    4
    锅中放底油爆香蒜姜片再放入萝卜翻炒，接着碗里调汁，放两大勺甜面酱加一勺茶水稀释。盐。鸡精。掉入锅里小火焖煮。
  • 酱烧萝卜的做法步骤：5
    5
    锅中放底油爆香蒜姜片再放入萝卜翻炒，接着碗里调汁，放两大勺甜面酱加一勺茶水稀释。盐。鸡精。掉入锅里小火焖煮。
  • 酱烧萝卜的做法步骤：6
    6
    我切的比较薄，只用15分钟。

小窍门

甜面酱加茶水可以减少甜面酱的油腻感
来自 美食天下 馋谗猫 的作品
所属分类： 热菜   家常菜   老人   农家菜   午餐  

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