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黄花菜炒鸡蛋
京京~
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食材明细
主料
干黄花菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
黄花菜炒鸡蛋的做法步骤
1
准备材料.
2
泡好的黄花菜洗干净撕成丝.
3
鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.
4
热锅入油,到入蛋液.
5
蛋液膨胀后用铲子划散.
6
在放入黄花菜.
7
加半勺盐,炒两三分钟.
8
放半勺鸡精炒均匀即可.
小窍门
干黄花菜(要提前浸泡)
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京京~
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使用的厨具:炒锅
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