“鱼是家庭中非常常见的一样食材。鱼肚当是满满的肉，非常鲜美，红烧肚当选择的就是这部分。先炸后烧，成品非常漂亮，肉质鲜嫩美味，快来尝试！”

主料

• 草鱼 1条

辅料

• 葱 适量
• 姜 适量

配料

• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 干淀粉 适量