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热菜
咖喱皮蛋三丁
水青青
2张图片
食材明细
主料
皮蛋丁
适量
茄丁
适量
红萝卜丁
适量
辅料
辣椒
适量
配料
盐
适量
油
适量
咖喱
适量
味精
适量
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
咖喱皮蛋三丁的做法步骤
1
备茄丁,皮蛋丁,红萝卜丁,咖喱。
2
锅里放油烧热倒进茄丁和红萝卜丁,再放点辣椒提辣。放点盐入味,。
3
炒片刻后放进一小块咖喱,
4
放点清水将咖喱煮化。
5
等萝卜丁熟时倒进皮蛋丁炒匀。
6
出锅时放点味精提鲜即可。
7
炒好的三丁。
来自 美食天下
水青青
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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